

1、松滋蕎麥豆皮。“松滋蕎麥豆皮”近日獲得國(guó)家商標(biāo)局授予的地理標(biāo)志《商標(biāo)注冊(cè)證》。“松滋蕎麥豆皮”是傳統(tǒng)手工特產(chǎn),發(fā)源于松滋市王家橋鎮(zhèn)。其原料主要有蕎麥、大米、土豆、綠豆。由于其營(yíng)養(yǎng)豐富,食用方便,深受民眾喜愛(ài)。
2、沙道觀杜婆雞。沙道觀杜婆雞是湖北省荊州市松滋市沙道觀鎮(zhèn)的特色美食。松滋雞,又名杜家雞,杜婆雞,道觀雞,由沙道觀鎮(zhèn)一姓杜的婆婆首創(chuàng),風(fēng)味獨(dú)特,被各大小餐館酒店廣泛引用。
3、松滋魚糕。松滋魚糕是湖北省荊州市松滋市的特色美食。松滋魚糕獨(dú)具松滋地方風(fēng)味,早為荊楚名菜。它以魚含肉味,肉有魚香,潔白柔嫩,入口消溶等特點(diǎn)而著稱,且久傳不衰。
4、洈水鱖魚。洈水鱖魚是湖北省荊州市松滋市洈水鎮(zhèn)的特產(chǎn)。洈水湖鱖魚是我國(guó)特產(chǎn)的一種名貴味美的淡水食用魚,也是洈水最受游客歡迎的魚種。肉質(zhì)鮮嫩,味道純正,食之回味無(wú)窮。
