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當前位置：首頁資訊蛋黃茄子的做法

蛋黃茄子的做法

蛋黃茄子的做法

這道蛋黃茄子，做出來的茄子非常軟糯，包裹著滿滿的咸蛋黃，咸香可口。輕輕松松秒光一盤。茄子洗凈去皮切小塊，放入碗中。加入3勺淀粉，攪拌均勻。咸蛋黃放入碗中搗碎；鍋中加油燒熱，加入茄子塊。炸至表面微微發黃，變硬后控油撈出。另起鍋，加入少量油，微微加熱后加入搗碎的咸蛋黃，不斷翻炒至起泡。倒入炸好的茄子，不停翻炒，讓茄子表面均勻裹上蛋黃。

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導讀這道蛋黃茄子，做出來的茄子非常軟糯，包裹著滿滿的咸蛋黃，咸香可口。輕輕松松秒光一盤。茄子洗凈去皮切小塊，放入碗中。加入3勺淀粉，攪拌均勻。咸蛋黃放入碗中搗碎；鍋中加油燒熱，加入茄子塊。炸至表面微微發黃，變硬后控油撈出。另起鍋，加入少量油，微微加熱后加入搗碎的咸蛋黃，不斷翻炒至起泡。倒入炸好的茄子，不停翻炒，讓茄子表面均勻裹上蛋黃。

這道蛋黃茄子，做出來的茄子非常軟糯，包裹著滿滿的咸蛋黃，咸香可口。輕輕松松秒光一盤！

茄子洗凈去皮切小塊，放入碗中

加入3勺淀粉，攪拌均勻

咸蛋黃放入碗中搗碎

鍋中加油燒熱，加入茄子塊

炸至表面微微發黃，變硬后控油撈出

另起鍋，加入少量油，微微加熱后加入搗碎的咸蛋黃，不斷翻炒至起泡

倒入炸好的茄子，不停翻炒，讓茄子表面均勻裹上蛋黃

蛋黃茄子的做法

這道蛋黃茄子，做出來的茄子非常軟糯，包裹著滿滿的咸蛋黃，咸香可口。輕輕松松秒光一盤。茄子洗凈去皮切小塊，放入碗中。加入3勺淀粉，攪拌均勻。咸蛋黃放入碗中搗碎；鍋中加油燒熱，加入茄子塊。炸至表面微微發黃，變硬后控油撈出。另起鍋，加入少量油，微微加熱后加入搗碎的咸蛋黃，不斷翻炒至起泡。倒入炸好的茄子，不停翻炒，讓茄子表面均勻裹上蛋黃。

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