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一、蜜汁香芋用料
芋頭一個(gè)。
二、蜜汁香芋輔料
白砂糖1勺, 水少許,油1小勺。
三、蜜汁香芋的做法 :
1、將芋頭去皮,切手指粗細(xì)的條備用;
2、鍋?zhàn)⒂停瘸床说挠蜕远嘈行』穑氯胗箢^條煎至金黃,撈出備用;
3、炒鍋放少許水和適量白砂糖,中小火,煮化后倒入煎熟的芋頭全部滾上糖汁,撒上白芝麻即可。
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