黃豆泡發(fā)要多久
黃豆泡發(fā)要多久
12小時。要經(jīng)過長時間浸泡，讓黃豆充分發(fā)漲，破壞細胞壁，豆子中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)才能更好被人體吸收利用，但夏季溫度高，浸泡時間長，黃豆容易變味變質(zhì)，建議放入冰箱冷藏浸泡，抑制細菌等微生物的滋生，泡發(fā)12小時以上，漿液質(zhì)地更細膩，營養(yǎng)物質(zhì)也更易吸收。黃豆原產(chǎn)中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培于世界各地。是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產(chǎn)區(qū)，是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物。大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。
導讀12小時。要經(jīng)過長時間浸泡，讓黃豆充分發(fā)漲，破壞細胞壁，豆子中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)才能更好被人體吸收利用，但夏季溫度高，浸泡時間長，黃豆容易變味變質(zhì)，建議放入冰箱冷藏浸泡，抑制細菌等微生物的滋生，泡發(fā)12小時以上，漿液質(zhì)地更細膩，營養(yǎng)物質(zhì)也更易吸收。黃豆原產(chǎn)中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培于世界各地。是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產(chǎn)區(qū)，是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物。大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。
12小時。要經(jīng)過長時間浸泡，讓黃豆充分發(fā)漲，破壞細胞壁，豆子中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)才能更好被人體吸收利用，但夏季溫度高，浸泡時間長，黃豆容易變味變質(zhì)，建議放入冰箱冷藏浸泡，抑制細菌等微生物的滋生，泡發(fā)12小時以上，漿液質(zhì)地更細膩，營養(yǎng)物質(zhì)也更易吸收。
黃豆原產(chǎn)中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培于世界各地。是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產(chǎn)區(qū)，是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物。大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。
黃豆泡發(fā)要多久
12小時。要經(jīng)過長時間浸泡，讓黃豆充分發(fā)漲，破壞細胞壁，豆子中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)才能更好被人體吸收利用，但夏季溫度高，浸泡時間長，黃豆容易變味變質(zhì)，建議放入冰箱冷藏浸泡，抑制細菌等微生物的滋生，泡發(fā)12小時以上，漿液質(zhì)地更細膩，營養(yǎng)物質(zhì)也更易吸收。黃豆原產(chǎn)中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培于世界各地。是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產(chǎn)區(qū)，是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物。大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。
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