橙子皮燉排骨有什么功效

排骨的功效：

補充蛋白質(zhì)和脂肪酸。豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。補鈣。豬排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨的營養(yǎng)價值：

除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。

橘子皮的功效：

橙皮中含有大量維生素A，有健胃消食的作用。橙皮有治療咳嗽、化痰等功效。橙皮具有理氣功效，對胸腹脹氣、胸悶氣滯的現(xiàn)象有良好的治療效果。在食用螃蟹、海魚等海鮮時，若出現(xiàn)輕微中毒現(xiàn)象，可以用橙皮應急解毒。橙皮清香是因為之中含有大量香精油，有著凈化空氣、提神醒腦的作用。如在車中放置一些橙皮，還可以緩解暈車的癥狀。將洗凈的橙皮放入熱水中，水中也會沾染橙皮的清香。如用這種水洗臉，可以有美白皮膚的作用；用來洗發(fā)，也可以使頭發(fā)更加光亮光滑。橙子皮燉排骨使兩種物質(zhì)的功效更好的結(jié)合。