為什么有的柚子里的果肉是紅色的
為什么有的柚子里的果肉是紅色的
柚子里的肉是紅色是因?yàn)檫@是紅心蜜柚。紅心蜜柚，又名紅肉蜜柚、紅心柚、紅肉柚、血柚。是福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所于1998年在平和縣小溪鎮(zhèn)厝丘村林金山琯溪蜜柚園中發(fā)現(xiàn)果實(shí)汁胞呈紅色優(yōu)良變異單株，1999年從母樹上采擷接穗進(jìn)行高接換種，和嫁接培育無性子l代苗木定植建立試驗(yàn)園，2001年和2002年分別于秋季采擷子1代、子2代幼樹當(dāng)年生枝作為接穗，嫁接培育無性子2代、子3代苗木，同種于子1代試驗(yàn)園中。紅肉蜜柚所含的天然色素對(duì)人體具有一定的保健作用，微量元素如黃酮類色素大部分具有維生素p的功能，類胡蘿卜素還能抗氧化，有助于清除人體內(nèi)的自由基。
導(dǎo)讀柚子里的肉是紅色是因?yàn)檫@是紅心蜜柚。紅心蜜柚，又名紅肉蜜柚、紅心柚、紅肉柚、血柚。是福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所于1998年在平和縣小溪鎮(zhèn)厝丘村林金山琯溪蜜柚園中發(fā)現(xiàn)果實(shí)汁胞呈紅色優(yōu)良變異單株，1999年從母樹上采擷接穗進(jìn)行高接換種，和嫁接培育無性子l代苗木定植建立試驗(yàn)園，2001年和2002年分別于秋季采擷子1代、子2代幼樹當(dāng)年生枝作為接穗，嫁接培育無性子2代、子3代苗木，同種于子1代試驗(yàn)園中。紅肉蜜柚所含的天然色素對(duì)人體具有一定的保健作用，微量元素如黃酮類色素大部分具有維生素p的功能，類胡蘿卜素還能抗氧化，有助于清除人體內(nèi)的自由基。
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