蒜蘸面怎么做
蒜蘸面怎么做
原料：面粉300克、菠菜300克、木耳15克、黃花15克、大蒜一頭、干辣椒3至4個、桂皮兩片、花椒30粒左右、大料3個、西紅柿一個、雞蛋2個、辣椒粉，具體步驟如下：1、面粉中加少許鹽和成面團，醒面30分鐘后揉面。2、搟開面團。3、卷起用刀切開。4、用刀把面餅切成面片。5、鍋中做水下入面片和適量青菜。蘸汁做法。1、蒜搗成泥備用。2、碗中倒入蒜泥和辣椒面，再加少許鹽。3、在油勺中熱油加少許花椒。4、油熱略微涼一下潑入碗中，撿去花椒即可。
導讀原料：面粉300克、菠菜300克、木耳15克、黃花15克、大蒜一頭、干辣椒3至4個、桂皮兩片、花椒30粒左右、大料3個、西紅柿一個、雞蛋2個、辣椒粉，具體步驟如下：1、面粉中加少許鹽和成面團，醒面30分鐘后揉面。2、搟開面團。3、卷起用刀切開。4、用刀把面餅切成面片。5、鍋中做水下入面片和適量青菜。蘸汁做法。1、蒜搗成泥備用。2、碗中倒入蒜泥和辣椒面，再加少許鹽。3、在油勺中熱油加少許花椒。4、油熱略微涼一下潑入碗中，撿去花椒即可。
原料：面粉300克、菠菜300克、木耳15克、黃花15克、大蒜一頭、干辣椒3至4個、桂皮兩片、花椒30粒左右、大料3個、西紅柿一個、雞蛋2個、辣椒粉，具體步驟如下：
1、面粉中加少許鹽和成面團，醒面30分鐘后揉面;
2、搟開面團；
3、卷起用刀切開；
4、用刀把面餅切成面片；
5、鍋中做水下入面片和適量青菜；
蘸汁做法：
1、蒜搗成泥備用;
2、碗中倒入蒜泥和辣椒面，再加少許鹽；
3、在油勺中熱油加少許花椒；
4、油熱略微涼一下潑入碗中，撿去花椒即可。
蒜蘸面怎么做
原料：面粉300克、菠菜300克、木耳15克、黃花15克、大蒜一頭、干辣椒3至4個、桂皮兩片、花椒30粒左右、大料3個、西紅柿一個、雞蛋2個、辣椒粉，具體步驟如下：1、面粉中加少許鹽和成面團，醒面30分鐘后揉面。2、搟開面團。3、卷起用刀切開。4、用刀把面餅切成面片。5、鍋中做水下入面片和適量青菜。蘸汁做法。1、蒜搗成泥備用。2、碗中倒入蒜泥和辣椒面，再加少許鹽。3、在油勺中熱油加少許花椒。4、油熱略微涼一下潑入碗中，撿去花椒即可。
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