怎樣既簡單又營養(yǎng)的吃海參

處理鮮海參方法。及時破腹取臟。剖開鮮海參肚子，將肚子里面的腸胃等東西摘凈，用洗水洗凈，再摘除參嘴。把洗凈的海參放入開水中煮大約45分鐘，把海參煮到縮小、用手摸感覺有彈性時撈出。把海參放進(jìn)淘米水中煮1至2小時，待海參煮得軟嫩時取出。用涼水將海參清洗，放入純凈水或涼水中浸泡。浸泡兩天，中間注意多換水。經(jīng)過兩天的浸泡，海參明顯柔軟，可用于制作各種美食。

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導(dǎo)讀處理鮮海參方法。及時破腹取臟。剖開鮮海參肚子，將肚子里面的腸胃等東西摘凈，用洗水洗凈，再摘除參嘴。把洗凈的海參放入開水中煮大約45分鐘，把海參煮到縮小、用手摸感覺有彈性時撈出。把海參放進(jìn)淘米水中煮1至2小時，待海參煮得軟嫩時取出。用涼水將海參清洗，放入純凈水或涼水中浸泡。浸泡兩天，中間注意多換水。經(jīng)過兩天的浸泡，海參明顯柔軟，可用于制作各種美食。

處理鮮海參方法：

及時破腹取臟。剖開鮮海參肚子，將肚子里面的腸胃等東西摘凈，用洗水洗凈，再摘除參嘴。把洗凈的海參放入開水中煮大約45分鐘，把海參煮到縮小、用手摸感覺有彈性時撈出。把海參放進(jìn)淘米水中煮1至2小時，待海參煮得軟嫩時取出。用涼水將海參清洗，放入純凈水或涼水中浸泡。浸泡兩天，中間注意多換水。經(jīng)過兩天的浸泡，海參明顯柔軟，可用于制作各種美食。