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炒米飯簡單又好吃，需要準備的食材有米粉2片、適量的豬肉、卷心菜半個、黃瓜半根、適量鹽、適量豆瓣醬。具體做法如下：
1、準備好材料，黃瓜切絲；
2、米粉用開水燙軟；
3、肉炒至金黃，倒入卷心菜炒；
4、加入水，等水開了在加入豆瓣醬、鹽和黃瓜；
5、然后倒入燙好米粉炒；
6、等米粉收汁即可。
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