植物的器官之一:樹(shù)葉，菜葉，葉子等。葉具有光合作用，呼吸作用，營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化作用，蒸騰作用等。

葉的作用有以下四點(diǎn)：

1、呼吸作用：植物和動(dòng)物都一樣，都需要呼吸。葉子上的氣孔像動(dòng)物的鼻孔和嘴巴一樣，空氣可以從氣孔進(jìn)進(jìn)出出。吸進(jìn)來(lái)的氣體可以擴(kuò)散到樹(shù)木的各個(gè)部位，以滿足生長(zhǎng)的需求；

2、光合作用：植物的葉子里有一種綠色的小顆粒，叫做葉綠體。它具有一種特殊的力量能夠進(jìn)行光合作用，為自己制造食物，這也是植物與動(dòng)物不一樣的地方；

3、養(yǎng)分轉(zhuǎn)化作用：植物通過(guò)葉子上的氣孔從空氣中吸入二氧化碳，通過(guò)根從土壤中吸來(lái)水分，然后又把水分輸送給葉子。二氧化碳和水分在葉綠體中相遇，在陽(yáng)光的照射下轉(zhuǎn)化成淀粉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，供植物生長(zhǎng)用，因此說(shuō)，樹(shù)葉是植物的綠色工廠；

4、蒸騰作用：是植物對(duì)水分的吸收和運(yùn)輸?shù)囊粋€(gè)主要?jiǎng)恿Γ貏e是高大的植物，假如沒(méi)有蒸騰作用，由蒸騰拉力引起的吸水過(guò)程便不能產(chǎn)生，植株較高部分也無(wú)法獲得水分。