??黃桃也是桃子的一種，那么黃桃與水蜜桃有什么區(qū)別呢？黃桃和水蜜桃哪一個(gè)更好呢？跟著小編一起來了解一下吧！

??1、顏色不同：黃桃和水蜜桃外形差不多，但兩者的果實(shí)顏色是完全不同的，黃桃的果皮和果肉顏色都是黃色的，而水蜜桃一般是粉色或白色。

??2、營(yíng)養(yǎng)不同：黃桃和水蜜桃都是營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，黃桃中含有豐富的維生素C以及纖維素和微量元素，而水蜜桃除了富含維生素、纖維素以外還富含豐富的鐵質(zhì)，具有極好的滋補(bǔ)氣血的作用。

??3、食用方法不同：黃桃和水蜜桃都可以直接食用，但黃桃因果實(shí)偏硬，還常會(huì)被制作成罐頭食用。水蜜桃則常做鮮果吃。

??4、功效不同：黃桃有通便潤(rùn)腸的作用，不僅能提高免疫力，還可以減少皺紋，促進(jìn)人們的食欲，是一種適合老年人的養(yǎng)生水果。水蜜桃由于豐富的鐵質(zhì)以及豐富分蛋白質(zhì)，是一種美容養(yǎng)顏的水果。

??黃桃和水蜜桃都屬于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，兩者功效以及所含營(yíng)養(yǎng)成分不同，無法比較。 黃桃中含有豐富的維生素A、C，膳食纖維、胡蘿卜素、番茄紅、黃素以及多種微量元素，適量食用有助于促進(jìn)消化、改善便秘、增強(qiáng)免疫力等多種作用。 而水蜜桃中含有大量的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等微量元素以及維生素、有機(jī)酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分，食用后能起到美容養(yǎng)顏、增加氣血運(yùn)行等功效。

??1、不易消化的食物。吃了黃桃之后，其中所含的纖維素會(huì)吸水膨脹，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增加飽腹感。如果你在這個(gè)時(shí)候吃一些難消化的食物，會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，降低食物原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

??2、性溫?zé)岬氖澄镆黄鸪浴｜S桃屬于性溫食物，吃黃桃會(huì)增加身體中的燥熱之氣，在吃黃桃的時(shí)候，再吃一些性溫、性熱的食物，會(huì)增加燥熱性，在食用之后會(huì)對(duì)身體造成一定的影響，所以不建議大量食用。

??3、含有鞣酸的食物一起吃。黃桃中含有單寧，尤其是還沒有完全成熟的黃桃，如果吃了黃桃再吃含鞣酸的食物，黃桃中的單寧會(huì)和鞣酸產(chǎn)生反應(yīng)，生成腸胃不能消化的食物，輕則還會(huì)影響食物的營(yíng)養(yǎng)吸收，嚴(yán)重者甚至?xí)绊懮眢w健康。

??4、富含膠質(zhì)的食物一起吃。黃桃中含有大量的酸類物質(zhì)和糖類物質(zhì)，在食用之后會(huì)促進(jìn)胃酸和唾液的分泌，食用黃桃之后，再吃一些富含膠質(zhì)的食物，這樣會(huì)生成一些難以消化的成分。

??黃桃可以榨汁。 黃桃水分含量多，適合用來榨汁，建議挑選一些手感較軟的成熟黃桃，水分較多且容易攪拌成汁。另外，黃桃汁還有生津解渴的作用，特別適合夏天解暑時(shí)食用。