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科技
豬蹄毛處理方法：
1、松香熬化，覺得太稠的話對(duì)些油進(jìn)去，把整個(gè)豬蹄浸進(jìn)去蘸滿松香或均勻的淋上一層也行，晾涼后把松香一塊一塊的剝下來(lái)，毛就跟著拔下來(lái)了。這樣去的非常干凈，連極細(xì)小的毛都能拔下來(lái)。
2、用旺火燒去豬蹄上的毛，然后刮洗干凈。
3、用開水煮豬蹄到皮發(fā)脹，然后取出用指鉗將毛拔除，省力省時(shí)。
