板栗怎么保存時間長啊

1、把要冬存的板栗浸入冷水桶里，水要漫過板栗1至2尺，經(jīng)過7至10天后，把浸過的板栗用竹籃高掛在通風處，讓其自然風干，直至食用時為止。2、挑選飽滿、無蟲蛀、皮殼完整、無變色的板栗，用潮濕的細黃沙拌勻，裝入壇內(nèi)，壇底和面上可多放些黃沙，壇口用稻草松塞，口向地倒置。黃沙不能是干的，但又不要太濕，容器直徑不宜太長，以保持一定的濕度，貯存一段時間后，要倒出來檢查一次，將比較嫩的和發(fā)黑的板栗除去。3、若板栗數(shù)量過多，可搭建冷庫，將板栗放在冷庫中可長期保存。

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導讀1、把要冬存的板栗浸入冷水桶里，水要漫過板栗1至2尺，經(jīng)過7至10天后，把浸過的板栗用竹籃高掛在通風處，讓其自然風干，直至食用時為止。2、挑選飽滿、無蟲蛀、皮殼完整、無變色的板栗，用潮濕的細黃沙拌勻，裝入壇內(nèi)，壇底和面上可多放些黃沙，壇口用稻草松塞，口向地倒置。黃沙不能是干的，但又不要太濕，容器直徑不宜太長，以保持一定的濕度，貯存一段時間后，要倒出來檢查一次，將比較嫩的和發(fā)黑的板栗除去。3、若板栗數(shù)量過多，可搭建冷庫，將板栗放在冷庫中可長期保存。