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    如何分辨生抽和老抽

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    如何分辨生抽和老抽

    1、看顏色:可以把醬油倒入一個白色瓷盤里晃動顏色,生抽是紅褐色的,而老抽是棕褐色并且有光澤。2、嘗味道:生抽吃起來味道比較咸;老抽吃到嘴里后,有一種鮮美的微甜。3、購買醬油看標志:選擇醬油時要看一下醬油的包裝上有沒有一個QS標志,這是醬油進入市場的準入標志;再看看醬油是釀造的還是配兌的,如果醬油沒有標明是釀造還是配制,這個醬油就是不合格產品。
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    導讀1、看顏色:可以把醬油倒入一個白色瓷盤里晃動顏色,生抽是紅褐色的,而老抽是棕褐色并且有光澤。2、嘗味道:生抽吃起來味道比較咸;老抽吃到嘴里后,有一種鮮美的微甜。3、購買醬油看標志:選擇醬油時要看一下醬油的包裝上有沒有一個QS標志,這是醬油進入市場的準入標志;再看看醬油是釀造的還是配兌的,如果醬油沒有標明是釀造還是配制,這個醬油就是不合格產品。

    1、看顏色:可以把醬油倒入一個白色瓷盤里晃動顏色,生抽是紅褐色的,而老抽是棕褐色并且有光澤。

    2、嘗味道:生抽吃起來味道比較咸;老抽吃到嘴里后,有一種鮮美的微甜。

    3、購買醬油看標志:選擇醬油時要看一下醬油的包裝上有沒有一個QS標志,這是醬油進入市場的準入標志;再看看醬油是釀造的還是配兌的,如果醬油沒有標明是釀造還是配制,這個醬油就是不合格產品。

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    1、看顏色:可以把醬油倒入一個白色瓷盤里晃動顏色,生抽是紅褐色的,而老抽是棕褐色并且有光澤。2、嘗味道:生抽吃起來味道比較咸;老抽吃到嘴里后,有一種鮮美的微甜。3、購買醬油看標志:選擇醬油時要看一下醬油的包裝上有沒有一個QS標志,這是醬油進入市場的準入標志;再看看醬油是釀造的還是配兌的,如果醬油沒有標明是釀造還是配制,這個醬油就是不合格產品。
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