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吃西餐應(yīng)該配什么酒

西餐酒水品種。餐前酒，餐前酒也稱開胃酒，是指在餐前飲用的、喝了后可以刺激人的胃口、使人增加食欲的飲料。開胃酒通常由藥材浸制而成。佐餐酒包括紅葡萄酒、白葡萄酒玫瑰紅葡萄酒和汽酒。吃西餐講究酒菜搭配，一般是白酒配海鮮類。包括蠔、貝類。紅酒配肉類，包括野味。上湯時(shí)喝白葡萄酒。上點(diǎn)心、水果時(shí)喝香檳酒。千奶酪要配濃紅葡萄酒、咖啡、白蘭地。頭道菜和非正式宴會配雞尾酒。雞尾酒有紅、黃兩種顏色，黃色濃，紅色淡，男賓用黃色酒。女賓用紅色酒。

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導(dǎo)讀西餐酒水品種。餐前酒，餐前酒也稱開胃酒，是指在餐前飲用的、喝了后可以刺激人的胃口、使人增加食欲的飲料。開胃酒通常由藥材浸制而成。佐餐酒包括紅葡萄酒、白葡萄酒玫瑰紅葡萄酒和汽酒。吃西餐講究酒菜搭配，一般是白酒配海鮮類。包括蠔、貝類。紅酒配肉類，包括野味。上湯時(shí)喝白葡萄酒。上點(diǎn)心、水果時(shí)喝香檳酒。千奶酪要配濃紅葡萄酒、咖啡、白蘭地。頭道菜和非正式宴會配雞尾酒。雞尾酒有紅、黃兩種顏色，黃色濃，紅色淡，男賓用黃色酒。女賓用紅色酒。