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面粉蝦也叫麥蝦。
1、買幾斤面粉，加適量的水。
2、然后揉面粉，水不要加太多，慢慢加水，面粉揉的時間越久越韌。
3、把揉好的面粉拿個盤子之類的容器裝起來先放一邊。
4、開始炒菜。
5、將面粉團切成一條一條的。
6、加適量的水，等水沸騰后用筷子把切好的面粉條放入鍋中。
7、大火燒煮，直至煮熟為止。
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