1、多吃清熱利濕的食物

夏季，陽(yáng)氣正盛。 天氣悶熱多雨，不僅濕度比較大，病毒和細(xì)菌更容易滋生，消化道疾病和皮膚過(guò)敏也容易發(fā)生。 而且，在炎熱潮濕的夏季，容易出現(xiàn)疲勞、抑郁、頭重腳輕、胸悶、食欲不振等情況。 可以多吃一些清熱利濕的食物，比如紅豆粥、荷葉粥、綠豆粥等，或者用荷葉、冬瓜、薏米等一起煮湯喝。

2、適量添加堿性食物

炎熱的夏天容易出汗，體內(nèi)的鹽分和鉀離子也會(huì)流失，身體會(huì)偏酸偏堿。 想要維持體內(nèi)正常的酸堿值，就要多吃堿性食物，如冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜等，不僅可以維持身體的酸堿平衡，還可以預(yù)防具有防暑、祛濕、消除疲勞、提神醒腦等作用。

另外，夏季多吃瓜類蔬菜。 這些蔬菜的含水量很高，大多在90%以上。 除了有利于身體的酸堿平衡外夏天飲食養(yǎng)生，還有降血壓、保護(hù)血管的作用。

3、多吃殺菌蔬菜

夏季是胃腸道疾病的高發(fā)季節(jié)。 多吃經(jīng)過(guò)消毒的蔬菜可以預(yù)防疾病。 如蔥、蒜、蔥等。 這些蔬菜都含有殺菌劑，可以殺滅和抑制一些細(xì)菌和病毒。

夏季如何健康飲食

我國(guó)中醫(yī)養(yǎng)生講究“通”字。 夏季養(yǎng)生，自然要帶頭漢字。 現(xiàn)在就跟著小編一起來(lái)看看夏季養(yǎng)生吧，信息僅供參考。

夏日養(yǎng)生食譜荷葉荔枝鴨

原料：鴨1只（約1000-1500克）、荔枝250克、瘦豬肉100克、熟火腿25克、鮮蓮1個(gè)、料酒適量、小蔥、姜、味精、精鹽、清湯。

制作：鴨宰殺后，去毛，斬去嘴腳，從背后切開(kāi)，去內(nèi)臟，放入沸水鍋中氽一下，撈出洗凈，蓮子洗凈葉子，把花瓣掰下來(lái)對(duì)折，剪齊兩端，放入水中稍泡片刻； 荔枝洗凈對(duì)半切開(kāi)，去殼去核； 火腿切丁，豬肉洗凈切小塊； 姜、蔥洗凈，姜切片，洋蔥切片。 取一蒸鍋，依次加入火腿、豬肉、鴨肉、蔥、姜、精鹽、料酒，加適量開(kāi)水，上籠蒸至熟透，撈出姜、蔥，撇去油沫湯中加入荔枝肉和蓮子，清湯，蒸一會(huì)即可食用。

功效：滋陰補(bǔ)血，益氣健脾，利水消腫。

適用：陰血不足，氣陰兩虛氣短，形體消瘦，心煩口渴，骨蒸乏力，午后低熱，食欲不振，消化不良，干嘔呃逆咳嗽少痰、小便困難、四肢浮腫、貧血等。

鯽魚(yú)黃芪湯

原料：鮮鯽魚(yú)200克，黃芪20克，炒枳實(shí)12克，生姜、小蔥、味精、精鹽適量。

制作：鯽魚(yú)去內(nèi)臟，去鰓，洗凈； 黃芪切片，與枳實(shí)一起裝入紗布袋中，扎口。 姜、蔥洗凈切碎。 先將藥袋放入鍋中，加入適量清水，煮半小時(shí)左右，再放入鯽魚(yú)同煮，魚(yú)熟后，取出藥袋，加入姜、蔥、精鹽和味精調(diào)味和服務(wù)。

功效：補(bǔ)中益氣，升五臟六腑。

適用：脾胃氣虛所致的脾胃氣虛，氣短氣短，食欲不振，腹脹下氣，脫肛，子宮脫垂，胃下垂等。

人參百合鴨湯

原料：北沙參30克，百合30克，肥鴨肉150克，精鹽、味精適量。

制作：先將鴨子洗凈，切成小塊； 洗百合。 將鴨肉、百合、沙參放入沙中，加水適量，文火慢燉。 鴨子煮熟后，加少許精鹽、味精調(diào)味，喝湯吃肉。

功效：滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳。

主治：肺陰不足引起的干咳不止，咳嗽咯血，聲音低沉，心煩欲飲，口干咽燥，乏力氣短，舌質(zhì)紅少津，低熱低熱。下午等

夏季養(yǎng)生四大原則 1、健脾除濕

濕邪是夏季的一大邪氣。 再加上夏季脾胃功能低下，人們常會(huì)感到食欲不振，容易出現(xiàn)腹瀉，出現(xiàn)舌苔白膩等癥狀。 一般選擇健脾、芳香化濕、祛濕之品，如藿香、蓮子、培蘭等。

2.清熱解暑

夏季氣溫高，暑氣旺盛，人體的心火比較旺盛。 因此，一些具有清熱解毒心火作用的藥物，如菊花、薄荷、金銀花、連翹、荷葉等，常被用來(lái)祛暑。

3、補(bǔ)肺益腎

中醫(yī)認(rèn)為，根據(jù)五行的規(guī)律，夏季心火旺，肺金，腎水弱，要注意滋養(yǎng)肺腎之陰。 可選用枸杞子、熟地、百合、桑葚、五味子等酸潤(rùn)肺氣的藥物，以防止汗出津液。

4.治療冬病夏病

所謂冬病夏治，就是人體和外界在夏季都充滿了陽(yáng)氣，可以通過(guò)一些行之有效的養(yǎng)生方法和相應(yīng)的保健食品來(lái)治療一些冬季容易發(fā)生的疾病。 常將新鮮芝麻擦在容易凍傷的部位，可以在冬天防止凍傷，用藥膏貼在穴位上，可以治療冬季哮喘和鼻炎。

中醫(yī)夏季四時(shí)養(yǎng)生一、食療：祛濕防病

飲食衛(wèi)生 雨季潮濕，非常適合腸道細(xì)菌和霉菌的生長(zhǎng)，夏季極易誘發(fā)急性腸道傳染病和食物中毒，如痢疾、腹瀉等。 不要吃不衛(wèi)生的食物，尤其是生的水果和蔬菜一定要洗干凈才能吃； 隔夜飯最好不要吃，吃的話要先加熱。

少吃“濕熱”之品。 很多人認(rèn)為只有油條、炸雞翅等油炸食品才會(huì)引起“上火”。 其實(shí)，烤鴨、燒鵝也比較“濕”。 拍黃瓜雖然是一道不錯(cuò)的涼涼小菜，但因?yàn)槔锩娑嗔藘闪４笏猓晾钡乃謺?huì)吃進(jìn)肚子里。 其他辛辣食物，如辣椒、芥末、胡椒等，也可幫助腸胃濕熱。 在體內(nèi)生長(zhǎng)。 羽衣甘藍(lán)、洋蔥和韭菜在濕熱環(huán)境下生長(zhǎng)旺盛。 牛肉、羊肉、狗肉應(yīng)少吃。

避免過(guò)冷的食物。 不要吃直接從冰箱里拿出來(lái)的食物。 應(yīng)等其溫度升高或加熱后再食用，過(guò)冷的食物會(huì)損傷胃的陽(yáng)氣，引起不適。

吃一些祛濕清熱的食物，比如薏苡仁，性涼味甘，具有健脾利濕、潤(rùn)肺清熱、止瀉抗癌等功效。與米同煮、煮、磨末或沖泡食用； 絲瓜和木瓜可以通絡(luò)祛濕； 馬齒莧可以祛胃濕等。 另外，中醫(yī)講“熱必濕”，吃竹葉、荷葉、西瓜青衣等，可以消暑祛濕； 百合等苦味食物也是不錯(cuò)的選擇。

2、服裝：宜選擇柔軟、干爽、透氣的面料

研究表明，亞麻服裝可以調(diào)節(jié)人體經(jīng)絡(luò)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)靜作用。 由于亞麻纖維中空，富含氧氣，厭氧菌無(wú)法生存，抗菌性能好，是適合雨季穿著的好面料。 優(yōu)質(zhì)純麻在市場(chǎng)上價(jià)格較高。 亞麻布主要由亞麻和短纖維編織而成。 個(gè)體商戶出售半麻和混麻棉麻。

3、起居：注意通風(fēng) 衣服常曬

隨著天氣變化添加或脫下衣服。 無(wú)論是吹空調(diào)還是外出，都不要太貪涼，以防被淋濕受涼。

不要淋雨，以防感冒、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病等疾病的復(fù)發(fā)。 中醫(yī)認(rèn)為“風(fēng)邪易去，濕邪最難除”。 風(fēng)濕病患者最怕寒冷潮濕的天氣。 潮濕多雨的天氣會(huì)使“舊風(fēng)濕”復(fù)發(fā)，也可能導(dǎo)致一些健康人患上風(fēng)濕病。 如果穿著涼鞋在雨中行走，回到家要及時(shí)擦干腳，換上干鞋。

加強(qiáng)室內(nèi)通風(fēng)，夏季空氣潮濕，隨著雨水增多，室內(nèi)空氣潮濕。 有的家庭使用空調(diào)后不注意通風(fēng)除濕，導(dǎo)致室內(nèi)濕度過(guò)大，久而久之容易誘發(fā)風(fēng)濕病。 最好時(shí)常使用家用電器，借助電器發(fā)出的熱量散去水汽，防止電路損壞。 南方的夏天，我們經(jīng)常在戶外遇到大雨，比室內(nèi)還要潮濕。 這時(shí)候我們可以關(guān)上窗戶，打開(kāi)風(fēng)扇（不要對(duì)著人吹），保持空氣流通。 它還可以為室內(nèi)除濕，防止關(guān)節(jié)受潮，預(yù)防關(guān)節(jié)炎。

衣服一定要晾曬，被褥要經(jīng)常洗曬，防止陰雨潮濕天氣滋生病菌，引起蕁麻疹、丘疹性蕁麻疹、濕疹、接觸性皮炎等皮膚病。

4.出行：了解天氣，防雨防雷

出行前了解當(dāng)天的天氣情況夏天飲食養(yǎng)生，做好必要的防雷準(zhǔn)備。

了解路況，避免因雷雨造成的交通堵塞帶來(lái)的不便。