1. 3-4個大馬鈴薯

1/2杯牛奶

1/4杯牛油

1/2杯芝士碎

鹽

黑胡椒粉

切馬鈴薯：將馬鈴薯削皮，切成小塊，約2cm大小。

煮馬鈴薯：在鍋中加入足夠的水和鹽，將馬鈴薯放入鍋中煮沸。煮約15-20分鐘，直到馬鈴薯變軟。

加入奶油和牛奶：將牛奶和牛油加入馬鈴薯中，用攪拌器或搗蒜器將馬鈴薯搗成泥。

加入芝士：加入芝士碎，並繼續攪拌直到芝士完全融化。

調味：根據個人口味加入鹽和黑胡椒粉。

使用高濃度的牛奶和奶油，能讓馬鈴薯泥更加濃郁。

煮馬鈴薯時，加入一些洋蔥或大蒜，能增加馬鈴薯泥的風味。

加入其他的香料，例如迷迭香、百里香等，可以為馬鈴薯泥增添風味。

加入煮熟的胡蘿蔔，可以讓馬鈴薯泥變得更加營養。

加入炒熟的蔬菜，例如洋蔥、蘑菇等，可以增加馬鈴薯泥的口感和風味。

加入煮熟的肉類，例如煮熟的火雞肉或烤鴨肉，可以增加馬鈴薯泥的蛋白質含量。

配以烤肉、烤雞肉或烤魚肉，是一道絕佳的主菜。

搭配蔬菜沙拉或熱湯，成為一道完美的健康早餐或午餐。

配以烤麵包或餅乾，成為一道美味的下午茶點。

馬鈴薯泥是一道非常營養的菜餚，富含維生素C、鉀和膳食纖維。此外，加入奶油和牛奶可以提供豐富的蛋白質和鈣質，有助於增強骨骼健康。

芝士馬鈴薯泥是一道簡單而美味的西方菜餚。只需要幾個簡單的步驟，就可以輕鬆地在家中製作出濃郁奶香的馬鈴薯泥。無論是作為主菜還是配菜，都能為您的餐桌增添風味。趕快試試製作吧！