孕婦可以吃橄欖菜嗎？

從天然的角度來看，橄欖菜的營養價值特別高。孕婦等一般人群均可食用。不但對身體無害，而且可以強身健體，具有很好的食療價值。菜品多為加工食品，多為腌制品。孕婦可以吃橄欖菜嗎？顯然，腌橄欖菜中含有較多的鹽分，孕婦食用后會對胎兒造成傷害。

富含橄欖油、多種維生素、鈣、碘等人體必需的珍貴營養成分，還含有鐵、鋅、鎂等微量元素。營養學家認為，橄欖既是蔬菜又是水果，營養價值很高。橄欖含有 67% 的水、23% 的油、5% 的蛋白質和 1% 的鈣、鐵和磷等礦物質。它們還含有維生素A、維生素D、維生素K、維生素E等維生素。橄欖油中所含的維生素E是一種血管保護劑，可以降低膽固醇和甘油三酯。

如果你開始每天吃一勺橄欖油孕婦能吃橄欖菜嗎，或者用橄欖油滋潤皮膚，或者吃4顆橄欖，或者吃一勺干橄欖葉，你將永遠不會后悔你的選擇。摩洛哥、突尼斯和利比亞等國家的老年人因食用橄欖油而受益匪淺，身體健康，精力充沛，延緩衰老。希臘新郎為了在蜜月期間保持旺盛的精力，每天要吃5顆橄欖。此外，橄欖還能使人情緒穩定、平和、頭腦清醒、注意力集中。

橄欖油還用作鎮靜劑和治療便秘、黃疸和膽結石的藥物。橄欖油還有降血壓的作用，可用于治療風濕病、神經炎、消除面部皺紋、護膚、護發、防止手腳干裂等。橄欖油還可以治療肝病，因為它有抗病毒作用，所以可以提高肝臟的解毒功能。食用橄欖油還可以強身健體，促進血液循環，使人精力充沛。營養專家將橄欖油視為少則補，老則補。皮膚專家建議人們在夏季將橄欖油涂抹在身上，以保護皮膚，防止高濕度和紫外線對皮膚的傷害，因此它也是一種預防皮膚癌的保護劑。現在，

孕婦不宜過量食用橄欖類蔬菜

橄欖菜是潮汕地區的一道特色風味菜肴。它由橄欖的甜味和芥菜的肥厚葉子制成。其精湛的制作工藝可以追溯到宋明時期。可以說是家喻戶曉的潮州菜中的一道奇葩。而且，橄欖菜富含橄欖油和多種維生素（維生素食品）等珍貴營養成分，具有生津健脾、促進消化的作用。是潮汕泡菜的天然綠色健康食品。

它僅用作調味品。孕婦可以吃一點，但不宜吃太多孕婦能吃橄欖菜嗎，因為橄欖屬于腌制食品。孕婦在這方面一定要特別注意。腌制的食物最好不要吃，吃得太咸對孕婦也不好。（來源：視覺中國）