玉米須有哪些功效

玉米是一種很常見的食物，屬于粗糧的一種，隨著人們健康意識的覺醒，經常出現在餐桌上。人們在吃玉米的時候，玉米須、玉米皮會被當做垃圾扔掉，很少受到人們的關注。實際上，玉米須是好東西，有藥用價值，還有養生功效。

玉米須有哪些功效？

1、消腫

中醫認為，玉米須性平和，煎服有利尿之功，玉米須有消水腫的作用。如果平時里總是有水腫的困擾，可以多喝一些玉米須水，利尿消腫。尤其是一些腎臟不好的人，腎功能比較弱，容易有水腫的問題，就可以把玉米須利用起來。

2、降低血糖

隨著物質生活水平的提高，糖尿病發病率在逐年的上升。即使沒有糖尿病，也有高血糖的問題。玉米須有降低血糖的功效，血糖高的人可以喝玉米須水，幫助降低血糖。不過有一點要注意，玉米須只能起到食療的效果，不能代替正規的治療。

3、保護心臟

玉米須還有保護心臟的功效，因為玉米須中有類黃酮，可以抑制低密度蛋白含量，對心臟健康有益。老年人可以利用起來，經常喝些玉米須水，保護心臟健康，預防心血管疾病。

4、止血

玉米須能夠提高血小板的數目，有特別好的止血效果。中醫認為，玉米須能止血泄熱，藥用價值很高。如果自身有貧血疾病，在進行治療的同時，還可以喝些玉米須水，為治療保駕護航，讓治療效果更好。

如何利用玉米須養生？

玉米須的保健功效非常的好，正確食用才能讓它發揮更好的功效，這里告訴大家三個吃法。第一，煮玉米須水，這是最簡單的方法，在煮玉米的時候留有玉米須，煮好時把玉米撈出，剩下的湯水就是玉米須水。第二，把玉米須和雞蛋一同煮，雞蛋煮熟后把蛋殼剝開，然后繼續放到玉米須水當中煮，可以利尿祛濕，平肝清熱。第三，將玉米須和赤小豆放在一起煮，煮的時候放上一點生姜，上火煲兩個小時就能喝了，糖尿病患者可以多喝。