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能一起吃。
胡蘿卜玉米炒雞蛋做法:
1、將雞蛋去殼入碗打散,調入味料拌勻成蛋漿備用,將姜切成末,蔥切成段備用。
2、將胡蘿卜去皮切成細絲,用滾水焯透,撈出濾去水分。
3、將玉米粒準備好。
4、炒鍋下油,爆香姜、蔥,投入胡蘿卜絲炒透,變成胡蘿卜油。
5、瀝油,油待用。
6、鍋中加一半胡蘿卜油,爆香蔥花。
7、放入雞蛋和玉米粒。
8、倒入胡蘿卜拌炒,雞蛋嫩嫩的就可以了。
9、出鍋后,淋上剩下的一半胡蘿卜油。
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