冬季辣椒種植

1、品種選擇。

宜選擇植株長勢強(qiáng)、抗病、豐產(chǎn)的品種。

2、種子處理及播種。

可采用藥劑浸種，利用苗床育苗。將辣椒用水浸泡五至六個小時，清洗干凈后，用百分之一的硫酸銅溶液浸泡五分鐘，撈出進(jìn)行保濕催芽。可提高發(fā)芽率，還可進(jìn)行種子消毒，防治苗期病害。

3、適時定植。

辣椒生長期長，根系弱，為促進(jìn)枝葉生長和持續(xù)開花結(jié)果，定植前結(jié)合整地畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥五千公斤，磷酸二氨十五公斤。起一至一點五米的高畦。當(dāng)苗長到十厘米時，環(huán)境適宜的條件下，可澆定根水。

4、田間管理。

緩苗前，以保溫為主，如無地膜覆蓋，可進(jìn)行中耕。緩苗后到開花前，根據(jù)天氣情況合理澆水，干旱時適當(dāng)澆小水，保持土壤濕潤。封壟前，要進(jìn)行培土保根，在培土后澆水。

5、開花結(jié)果期的管理。

追肥宜在每次采果后進(jìn)行，要做到氮、磷、鉀配合使用，每畝施復(fù)合肥十五至二十千克，隨水澆施，以補充樹體營養(yǎng)。做好整枝、打杈、摘葉及培土工作。剪掉內(nèi)膛枝和老病殘枝。摘掉下部老葉病葉，減少養(yǎng)分消耗。應(yīng)再次培土，以促發(fā)新根和防倒伏。