購買代工廠零食要注意什么

代工廠零食真的靠譜嗎代

工廠零食，確實存在。

最近在各種平臺總能刷到一些“頭部品牌零食代工廠推薦”的信息，據說花一半的價格就可以買到一模一樣的品牌零食。這種能薅到羊毛的機會自然吸引了一大波年輕人，不過通過各種測評、推薦、嘗試，翻車的并不在少數。大小不一，口味不同，區別明顯，種種標簽貼下來，代工廠零食真有那么香嗎?

首先品牌代工廠零食靠不靠譜?早年間，許多頭部品牌都是通過找加工廠貼牌生產起家的。貼牌生產，是指品牌方委托這些企業工廠對產品進行加工，品牌方提供產品的配方、設計參數和技術設備支持，用來滿足對產品質量、規格等方面的需求，然后在產品上貼出自己的商標出售。因為工廠有原料、設備、技術的支持，所以生產出味道一樣的零食應該不難吧?然而并非如此，品牌方為了保證自身利益，往往會簽訂相關保密協議，確保代工廠不會照搬自己的“秘方”。所以代工廠在不能違約又想多賺錢的考慮下，會進行配方的改動，在這個基礎上，就不存在所謂的“平替版品牌零食”。其次，頭部品牌為保證供應鏈的順利及高效率，會指定多家代工廠以及改動生產節奏，也不存在品牌唯一代工廠的說法，所以你買的零食，或許就是一款普通的工廠零食而已。

一些業內人士表示：工廠不會一模一樣地生產，但是工廠可能會在品牌配方的基礎上進行調整，再用到自有品牌產品的生產上，也就是說，一模一樣估計難，但大差不差，還是有可能的。

購買代工廠零食要注意什么

其實不用這么糾結。

首先，如果瞅準了是正規品牌，不妨抱著開辟新大陸的心態買來試一試。適當降低預期，反倒可能有驚喜。

試對了，發現一個寶藏品牌;試錯了，也不會覺得被大牌平替騙，好學生的作業確實也沒那么好抄的嘛!

而有些情況真的要在買之前擦亮雙眼，別看到網上的測評和買家好評就沖了，不然打五折真的有可能變成打骨折。

看準下面這兩點，保證食品安全永遠是第一位。

1、看標簽

不管是買貴的還是買便宜的，合格的吃貨們，一定要學會閱讀標簽。

作為一個合規合法的預包裝食品，生產日期，生產許可，生產廠家，標準代號等等，缺一不可。

2、查生產許可證

喜歡探索的小伙伴還可以多查一步生產許可證編號。

查的時候輸入標簽上SC開頭的「生產許可證編號」，重點看一下工廠的名稱，食品類別和證書有效期。

最后再嘮叨一句，買零食別圖便宜買一堆，看好哪個先少買點嘗嘗，省得踩雷和浪費。

零食嘛，吃的安全又開心就好啦!