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當前位置：首頁資訊羊排怎么做才能燉爛

羊排怎么做才能燉爛

羊排怎么做才能燉爛

1、羊排剁成小塊，胡蘿卜切塊，山藥去皮切塊后泡水。2、將羊排小塊放入冷水鍋中，汆燙去浮沫撈出。3、另起鍋加入開水，下入汆燙過的羊排和蔥段、姜片、料酒、及花椒。4、大火燒開后小火慢煲40分鐘，加入山藥、胡蘿卜和少量鹽，繼續煲15分鐘。5、最后加入枸杞5分鐘后起鍋，撒上少許胡椒粉。

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導讀1、羊排剁成小塊，胡蘿卜切塊，山藥去皮切塊后泡水。2、將羊排小塊放入冷水鍋中，汆燙去浮沫撈出。3、另起鍋加入開水，下入汆燙過的羊排和蔥段、姜片、料酒、及花椒。4、大火燒開后小火慢煲40分鐘，加入山藥、胡蘿卜和少量鹽，繼續煲15分鐘。5、最后加入枸杞5分鐘后起鍋，撒上少許胡椒粉。

1、羊排剁成小塊，胡蘿卜切塊，山藥去皮切塊后泡水;

2、將羊排小塊放入冷水鍋中，汆燙去浮沫撈出;

3、另起鍋加入開水，下入汆燙過的羊排和蔥段、姜片、料酒、及花椒;

4、大火燒開后小火慢煲40分鐘，加入山藥、胡蘿卜和少量鹽，繼續煲15分鐘;

5、最后加入枸杞5分鐘后起鍋，撒上少許胡椒粉。

羊排怎么做才能燉爛

1、羊排剁成小塊，胡蘿卜切塊，山藥去皮切塊后泡水。2、將羊排小塊放入冷水鍋中，汆燙去浮沫撈出。3、另起鍋加入開水，下入汆燙過的羊排和蔥段、姜片、料酒、及花椒。4、大火燒開后小火慢煲40分鐘，加入山藥、胡蘿卜和少量鹽，繼續煲15分鐘。5、最后加入枸杞5分鐘后起鍋，撒上少許胡椒粉。

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