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    海帶煮后不變綠色還能吃嗎

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    海帶煮后不變綠色還能吃嗎

    海帶煮后不變綠色謹慎食用。鑒別海帶的方法。褐色的干海帶用水浸泡開后,再洗干凈,清除附著在海帶上的泥沙,只要浸泡的水不變色,表明海帶沒被染色過,即正常,可以吃。海帶高溫煮熟后,呈深綠色。海帶以葉寬厚、色濃綠或紫中微黃、無枯黃葉者為上品。海帶含碘高,含甘露醇,呈白色粉末狀附在海帶表面。海帶以加工后整潔干凈無霉變、且手感不粘者為佳,若洗海帶后水有異色,應停止食用。
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    海帶煮后不變綠色謹慎食用。鑒別海帶的方法:

    褐色的干海帶用水浸泡開后,再洗干凈,清除附著在海帶上的泥沙,只要浸泡的水不變色,表明海帶沒被染色過,即正常,可以吃。海帶高溫煮熟后,呈深綠色。海帶以葉寬厚、色濃綠或紫中微黃、無枯黃葉者為上品。海帶含碘高,含甘露醇,呈白色粉末狀附在海帶表面。海帶以加工后整潔干凈無霉變、且手感不粘者為佳,若洗海帶后水有異色,應停止食用。

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    海帶煮后不變綠色謹慎食用。鑒別海帶的方法。褐色的干海帶用水浸泡開后,再洗干凈,清除附著在海帶上的泥沙,只要浸泡的水不變色,表明海帶沒被染色過,即正常,可以吃。海帶高溫煮熟后,呈深綠色。海帶以葉寬厚、色濃綠或紫中微黃、無枯黃葉者為上品。海帶含碘高,含甘露醇,呈白色粉末狀附在海帶表面。海帶以加工后整潔干凈無霉變、且手感不粘者為佳,若洗海帶后水有異色,應停止食用。
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