油菜炒時是切還是撕
油菜炒時是切還是撕
撕和切均可。油菜炒蘑菇。一、主料油菜150克、蘑菇200克。二、調料：食鹽適量、醬油適量、蔥適量、調和油適量。三、做法。1、油菜洗凈備用。2、肉切絲，蔥切沫。3、蘑菇撕成一片片，在熱水中焯過。4、油鍋加熱，放入肉片翻炒，放入蔥花，倒入醬油。5、倒入蘑菇翻炒。6、放入油菜。7、繼續翻炒至熟即可。
導讀撕和切均可。油菜炒蘑菇。一、主料油菜150克、蘑菇200克。二、調料：食鹽適量、醬油適量、蔥適量、調和油適量。三、做法。1、油菜洗凈備用。2、肉切絲，蔥切沫。3、蘑菇撕成一片片，在熱水中焯過。4、油鍋加熱，放入肉片翻炒，放入蔥花，倒入醬油。5、倒入蘑菇翻炒。6、放入油菜。7、繼續翻炒至熟即可。
撕和切均可。
油菜炒蘑菇：
一、主料油菜150克、蘑菇200克；
二、調料：食鹽適量、醬油適量、蔥適量、調和油適量；
三、做法：
1、油菜洗凈備用；
2、肉切絲，蔥切沫；
3、蘑菇撕成一片片，在熱水中焯過；
4、油鍋加熱，放入肉片翻炒，放入蔥花，倒入醬油；
5、倒入蘑菇翻炒；
6、放入油菜；
7、繼續翻炒至熟即可。
油菜炒時是切還是撕
撕和切均可。油菜炒蘑菇。一、主料油菜150克、蘑菇200克。二、調料：食鹽適量、醬油適量、蔥適量、調和油適量。三、做法。1、油菜洗凈備用。2、肉切絲，蔥切沫。3、蘑菇撕成一片片，在熱水中焯過。4、油鍋加熱，放入肉片翻炒，放入蔥花，倒入醬油。5、倒入蘑菇翻炒。6、放入油菜。7、繼續翻炒至熟即可。
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