怎么去羊騷味

1、用紗布包一點茶葉，與羊肉同煮，熟后將茶葉袋撈出，可除去膻味。2、燒羊肉時放進橘子皮，不但可去膻味，還能增加橘香味。3、燒羊肉放幾顆帶殼核桃或山楂，既能去膻味，又能使羊肉熟得更快。4、將羊肉用清水白煮，吃時加蒜及稀辣椒少許，膻氣也可減少。5、將羊肉洗凈切好，放入開水鍋中，然后按零點五公斤羊肉放零點五公斤水、零點五公斤醋的比例煮到開鍋，取出羊肉，膻氣便可解除。6、燒、煮羊肉時，零點五公斤羊肉放入半包或三分之一包咖喱粉，可除膻氣。

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導讀1、用紗布包一點茶葉，與羊肉同煮，熟后將茶葉袋撈出，可除去膻味。2、燒羊肉時放進橘子皮，不但可去膻味，還能增加橘香味。3、燒羊肉放幾顆帶殼核桃或山楂，既能去膻味，又能使羊肉熟得更快。4、將羊肉用清水白煮，吃時加蒜及稀辣椒少許，膻氣也可減少。5、將羊肉洗凈切好，放入開水鍋中，然后按零點五公斤羊肉放零點五公斤水、零點五公斤醋的比例煮到開鍋，取出羊肉，膻氣便可解除。6、燒、煮羊肉時，零點五公斤羊肉放入半包或三分之一包咖喱粉，可除膻氣。