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    十斤生姜放多少鹽腌

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    十斤生姜放多少鹽腌

    材料:去皮生姜、食鹽。制作方法:1、選用白露前的嫩姜。用清水選凈鮮姜后,搓去外皮。2、放入笸籮內,每放一層姜撒一層鹽,撒鹽時遵循上多下少的原則。3、每天翻拌一次,5至6天后即為成品。質量標準:色金黃、質脆不爛,具有濃厚的鮮姜氣味。
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    導讀材料:去皮生姜、食鹽。制作方法:1、選用白露前的嫩姜。用清水選凈鮮姜后,搓去外皮。2、放入笸籮內,每放一層姜撒一層鹽,撒鹽時遵循上多下少的原則。3、每天翻拌一次,5至6天后即為成品。質量標準:色金黃、質脆不爛,具有濃厚的鮮姜氣味。

    材料:去皮生姜、食鹽。

    制作方法:1、選用白露前的嫩姜。用清水選凈鮮姜后,搓去外皮。

    2、放入笸籮內,每放一層姜撒一層鹽,撒鹽時遵循上多下少的原則。

    3、每天翻拌一次,5至6天后即為成品。

    質量標準:色金黃、質脆不爛,具有濃厚的鮮姜氣味。

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    材料:去皮生姜、食鹽。制作方法:1、選用白露前的嫩姜。用清水選凈鮮姜后,搓去外皮。2、放入笸籮內,每放一層姜撒一層鹽,撒鹽時遵循上多下少的原則。3、每天翻拌一次,5至6天后即為成品。質量標準:色金黃、質脆不爛,具有濃厚的鮮姜氣味。
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