土壤有生產功能、動植物棲息地功能、調節功能、穩定和緩沖環境變化。

1、作物生產功能：土壤可以固定植物根系，具有自然肥力，能夠促進作物生長，進行農業生產。這是土壤被人類最早認識的功能之一，包括農業、林業生產、糧食作物和經濟作物生產。

2、動植物棲息地功能：以保護稀有動植物為目的，確保土壤能夠為植物和動物提供棲息場所。土壤，無論是作為還是可能作為某種特殊或稀有物種的棲息地，都具有很高的保護價值。土壤作為動植物棲息地的功能（或潛在動植物群落發展地）對于保護和提高生物多樣性具有重要作用。

3、調節功能：土壤作為自然界組成部分，與其他環境因素的交互過程中所發揮的功能。包括水分循環功能，即土壤在水循環中，對水分滲透與保持的數量與質量。養分循環功能，即在養分循環中，對植物營養的供給能力；碳存儲功能，即在碳循環中，土壤對有機碳和無機碳的存儲功能。

4、 穩定和緩沖環境變化：包括具有對外界環境溫度、濕度、酸堿性、氧化還原性變化的緩沖能力，對有機、無機污染物的過濾、緩沖、降解固定和解毒作用。