為什么有的紅酒會那么貴

那些價格昂貴的葡萄酒，往往會由三方面的因素促成。1、橡木桶：橡木桶對葡萄酒的影響全世界最優(yōu)質(zhì)、最美味的葡萄酒都會在橡木桶中進行陳年，其中多數(shù)都是用全新橡木桶生產(chǎn)的。2、熟成時間：有一種說法是，“葡萄酒熟成的時間越久越好”。其實，這個說法僅適用于紅葡萄酒的范圍。不同的葡萄酒所需要的完美熟成時間是不同的，而了解這一點是非常重要的。3、風土：每個釀酒師都承認，最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒都是在優(yōu)質(zhì)葡萄園中產(chǎn)生的。為了獲得最優(yōu)質(zhì)的葡萄果實，酒廠一般會努力降低葡萄的產(chǎn)量，所以，用這樣的果實釀制出的酒品也會更加濃郁。

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導讀那些價格昂貴的葡萄酒，往往會由三方面的因素促成。1、橡木桶：橡木桶對葡萄酒的影響全世界最優(yōu)質(zhì)、最美味的葡萄酒都會在橡木桶中進行陳年，其中多數(shù)都是用全新橡木桶生產(chǎn)的。2、熟成時間：有一種說法是，“葡萄酒熟成的時間越久越好”。其實，這個說法僅適用于紅葡萄酒的范圍。不同的葡萄酒所需要的完美熟成時間是不同的，而了解這一點是非常重要的。3、風土：每個釀酒師都承認，最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒都是在優(yōu)質(zhì)葡萄園中產(chǎn)生的。為了獲得最優(yōu)質(zhì)的葡萄果實，酒廠一般會努力降低葡萄的產(chǎn)量，所以，用這樣的果實釀制出的酒品也會更加濃郁。