<sup id="m40ya"></sup>
科技
油花兒是童年最美好的味道
豬肉去掉最外的一層薄皮。用第二層皮。均勻切條，切塊。切什么形狀都可以，主要是均勻。這樣熟的也均勻
鍋內倒入少許油潤鍋。（不倒點點油容易沾鍋）用菜籽油味道更香。其他油也是可以的。
把切好的肉條均勻的平鋪鍋內。開小火，小火慢慢煎。
肉變略黃的時候用鏟子翻動一下
肉變略黃的時候用鏟子翻動一下
剩下的油，我用來炒了娃娃菜。蔥姜蒜朝天椒爆鍋，放入娃娃菜。炒至略軟放入油花，翻炒至8成熟放少許生抽，適量鹽，少許五香粉。材料均勻混合后就可以裝盤出鍋了。非常好吃喲
