冬天應該多吃什么食物

眾所周知，冬天的氣候十分的干燥寒冷，很多人一到冬天就會出現(xiàn)手腳冰涼的情況。在冬天飲食方面最注重的就是暖胃驅(qū)寒了，那么在冬天吃些什么食物會比較的好呢？本期的冬季飲食，為你解析。

1、白蘿卜：蘿卜分白皮、青皮、紅皮等多種，既可生吃，又可熟食，其維生素C含量為梨的10倍，還含有干擾素誘生劑，具有抗病毒、抗癌作用。蘿卜性味辛、甘、涼，有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效，對支氣管炎和咳嗽有療效。

2、冬菇：香菇又名冬菇，是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低，蛋白質(zhì)、維生素含量高，能提供人體所需的多種維生素，還能促進體內(nèi)鈣的吸收，經(jīng)常食用香菇對于增強免疫力、預防感冒也有良好的效果。

3、蘋果：冬季是蘋果豐收的季節(jié)，蘋果對于保持血糖的穩(wěn)定，預防膽結石有良好的作用。蘋果最適宜嬰幼兒和體質(zhì)弱的人吃，飯后吃更好。

4、核桃：核桃預防皮膚干燥皸裂。冬季容易出現(xiàn)皮膚干燥、瘙癢或皸裂。核桃等富含歐米伽3脂肪酸的食物有助于由內(nèi)而外預防皮膚干燥，這種脂肪酸可保持皮膚健康。

5、羊肉：羊肉性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分，常被人們用作冬季御寒和進補壯陽的佳品，具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。

6、鯽魚：鯽魚肉肥籽多，味道鮮美。民間有“冬鯽夏鲇”之說，指冬季鯽魚、夏季鲇魚相對其他季節(jié)更為肉嫩味鮮。而且，中醫(yī)認為鯽魚性味甘平，歸脾胃大腸經(jīng)，有健脾養(yǎng)胃作用，鯽魚湯有潤燥滋補作用，適合寒冷冬季食用。