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中國的內蒙古自治區烏蘭察布市察哈爾右翼中旗烏素圖鄉主產的紅蘿卜“草原參”。此外，在全國多數地區均可種植。
紅蘿卜的生長環境：
1、紅蘿卜喜歡冷涼氣候，適宜生長溫度是15到25度之間，喜歡強光的光照和相對干燥的空氣條件，土壤要求干濕交替，水分充沛，并疏松、通透、肥沃。
2、需要較大的溫差和充足全面的養分，有利于肉質根的建設形式，同時保證較高的胡蘿卜素、茄紅素的含量，紅蘿卜比較耐旱，尤其是苗期，30％到50%的土壤含水量能正常生長。3、當土壤溫度穩定在8度以上就能播種，在15度以上就開始萌芽，最適宜生長的溫度是白天23到25度，晚上12到15度。溫差大決定其品質優勝，糖度增加。4、要求土壤具有一定形態質地和養分含量。并要具備灌溉條件，交通方便的地塊，注意雨澇地塊、玉米、胡麻用過除草劑地塊、生荒地塊不易種植。
