豆?jié){能和魚湯一起喝嗎

豆?jié){和魚兩種都是高蛋白食物，在一起喝是可以的。

豆?jié){的主要成分是水分，100克里面含水分96克，固體物質(zhì)中含有蛋白質(zhì)1.8克，脂肪0.7克，膳食纖維1.1克，胡蘿卜素90微克，其他營養(yǎng)素的含量較少。值得注意的是，豆?jié){是大豆類制品，經(jīng)過加水的稀釋以后制成，它的嘌呤含量也相對較低。鮮豆?jié){四季均可飲用。春秋飲豆?jié){可以滋陰潤燥，調(diào)和陰陽。夏季飲豆?jié){可以消熱防暑，生津解渴。冬季飲豆?jié){可以驅(qū)寒暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。豆?jié){一般人均可食用。

魚湯，魚的營養(yǎng)十分豐富，食療功效不可小視，而且不同種類的魚保健功能也不盡相同，所以常常成為諸多靚湯的主料。舉個(gè)簡單例子，鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、補(bǔ)腦、清熱解毒等功能。

將它和冬瓜、蔥白煮湯服食，可以減輕水腫癥狀；而若是與少許川貝合煮，便可以起到抗炎作用，治療咳嗽氣喘。