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    咸香雞爪的做法

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    咸香雞爪的做法

    雞爪清洗干凈修好指甲,上鍋煮開定型即可。這步不需要煮熟,放姜片與及料酒一勺,這個是隨意按量定。煮開約1分鐘倒入冰水中浸泡大約30分鐘。把雞爪濾出稍晾干水份,倒入鹽焗雞粉和少許鹽腌制兩個小時。腌制過程中把黃梔子壓扁泡在一碗水里。最后把腌制的雞爪和黃梔子水,加一些水這個不用太多,放點油和酒進去少火煮十分鐘就可以開吃了。
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    導讀雞爪清洗干凈修好指甲,上鍋煮開定型即可。這步不需要煮熟,放姜片與及料酒一勺,這個是隨意按量定。煮開約1分鐘倒入冰水中浸泡大約30分鐘。把雞爪濾出稍晾干水份,倒入鹽焗雞粉和少許鹽腌制兩個小時。腌制過程中把黃梔子壓扁泡在一碗水里。最后把腌制的雞爪和黃梔子水,加一些水這個不用太多,放點油和酒進去少火煮十分鐘就可以開吃了。

    雞爪清洗干凈修好指甲,上鍋煮開定型即可。這步不需要煮熟,放姜片與及料酒一勺,這個是隨意按量定。

    煮開約1分鐘倒入冰水中浸泡大約30分鐘

    把雞爪濾出稍晾干水份,倒入鹽焗雞粉和少許鹽腌制兩個小時。腌制過程中把黃梔子壓扁泡在一碗水里。

    最后把腌制的雞爪和黃梔子水,加一些水這個不用太多,放點油和酒進去少火煮十分鐘就可以開吃了。

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    咸香雞爪的做法

    雞爪清洗干凈修好指甲,上鍋煮開定型即可。這步不需要煮熟,放姜片與及料酒一勺,這個是隨意按量定。煮開約1分鐘倒入冰水中浸泡大約30分鐘。把雞爪濾出稍晾干水份,倒入鹽焗雞粉和少許鹽腌制兩個小時。腌制過程中把黃梔子壓扁泡在一碗水里。最后把腌制的雞爪和黃梔子水,加一些水這個不用太多,放點油和酒進去少火煮十分鐘就可以開吃了。
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