澆汁豆腐的汁怎么調(diào)

食材：豆腐1塊，紅尖椒1個(gè)，尖椒1個(gè)，食鹽，生抽，老抽，米醋，小蔥3根，植物油，白糖，豆豉醬。做法。準(zhǔn)備好豆腐，小蔥和青紅尖椒，小蔥切成蔥花，青紅尖椒切碎。豆腐切塊，入鍋煮開后轉(zhuǎn)為小火，加適量鹽煮十分鐘。適量加入生抽，老抽，米醋，豆豉辣醬，白糖，并混合，加蔥花和碎尖椒調(diào)成醬汁。平底鍋中加適量植物油燒熱，放入豆腐煎至一面金黃。把鍋內(nèi)多余的油倒出，或另外換鍋，轉(zhuǎn)為大火，澆上醬汁，燒出香味即可完成。

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導(dǎo)讀食材：豆腐1塊，紅尖椒1個(gè)，尖椒1個(gè)，食鹽，生抽，老抽，米醋，小蔥3根，植物油，白糖，豆豉醬。做法。準(zhǔn)備好豆腐，小蔥和青紅尖椒，小蔥切成蔥花，青紅尖椒切碎。豆腐切塊，入鍋煮開后轉(zhuǎn)為小火，加適量鹽煮十分鐘。適量加入生抽，老抽，米醋，豆豉辣醬，白糖，并混合，加蔥花和碎尖椒調(diào)成醬汁。平底鍋中加適量植物油燒熱，放入豆腐煎至一面金黃。把鍋內(nèi)多余的油倒出，或另外換鍋，轉(zhuǎn)為大火，澆上醬汁，燒出香味即可完成。

食材：豆腐1塊，紅尖椒1個(gè)，尖椒1個(gè)，食鹽，生抽，老抽，米醋，小蔥3根，植物油，白糖，豆豉醬。

做法：

準(zhǔn)備好豆腐，小蔥和青紅尖椒，小蔥切成蔥花，青紅尖椒切碎。豆腐切塊，入鍋煮開后轉(zhuǎn)為小火，加適量鹽煮十分鐘。適量加入生抽，老抽，米醋，豆豉辣醬，白糖，并混合，加蔥花和碎尖椒調(diào)成醬汁。平底鍋中加適量植物油燒熱，放入豆腐煎至一面金黃。把鍋內(nèi)多余的油倒出，或另外換鍋，轉(zhuǎn)為大火，澆上醬汁，燒出香味即可完成。