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1、準備好蘋果和芝麻。
2、糯米粉與面粉混合拌勻備用。
3、蘋果去皮、洗凈、刨成細絲。
4、快速將蘋果絲拌入面粉中（蘋果極易氧化顏色發暗）。
5、混合、揉勻成面團。
6、分成小劑子，分別滾上芝麻。
7、依次做完全部小餅胚。
8、煎鍋燒熱，滴入少許食油；煎至兩面微黃，餅熟即可。
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