臺前縣有什么名吃
臺前縣有什么名吃
臺前縣名吃如下：1、粘面墩是河南省常見的傳統(tǒng)小吃。把黍子面粉用清水和成面團，做成窩窩頭上籠蒸熟，取出晾涼，蘸清水用手軋碎，和成軟硬適度的面團。紅棗淘凈煮熟，撈出過羅除去皮，加入白糖調(diào)攪成棗泥。熟黍子面團放在案板上，摘成25克一個的面劑，按成圓皮，放入棗泥餡，捏成包子，隨手按成扁圓形面墩。平底鏊用微火燒至四五成熱，抹上油，將包好的粘面墩放上，煎至柿黃色即成。2、牛骨髓油茶，在我國西北地區(qū)特別是回族聚居區(qū)久盛不衰。這種小吃最大的優(yōu)勢是攜帶方便，貯存持久，因為飲食習慣的不同，穆。
導讀臺前縣名吃如下：1、粘面墩是河南省常見的傳統(tǒng)小吃。把黍子面粉用清水和成面團，做成窩窩頭上籠蒸熟，取出晾涼，蘸清水用手軋碎，和成軟硬適度的面團。紅棗淘凈煮熟，撈出過羅除去皮，加入白糖調(diào)攪成棗泥。熟黍子面團放在案板上，摘成25克一個的面劑，按成圓皮，放入棗泥餡，捏成包子，隨手按成扁圓形面墩。平底鏊用微火燒至四五成熱，抹上油，將包好的粘面墩放上，煎至柿黃色即成。2、牛骨髓油茶，在我國西北地區(qū)特別是回族聚居區(qū)久盛不衰。這種小吃最大的優(yōu)勢是攜帶方便，貯存持久，因為飲食習慣的不同，穆。
臺前縣名吃如下：
1、粘面墩是河南省常見的傳統(tǒng)小吃。把黍子面粉用清水和成面團，做成窩窩頭上籠蒸熟，取出晾涼，蘸清水用手軋碎，和成軟硬適度的面團。紅棗淘凈煮熟，撈出過羅除去皮，加入白糖調(diào)攪成棗泥。熟黍子面團放在案板上，摘成25克一個的面劑，按成圓皮，放入棗泥餡，捏成包子，隨手按成扁圓形面墩。平底鏊用微火燒至四五成熱，抹上油，將包好的粘面墩放上，煎至柿黃色即成。
2、牛骨髓油茶，在我國西北地區(qū)特別是回族聚居區(qū)久盛不衰。這種小吃最大的優(yōu)勢是攜帶方便，貯存持久，因為飲食習慣的不同，穆
臺前縣有什么名吃
臺前縣名吃如下：1、粘面墩是河南省常見的傳統(tǒng)小吃。把黍子面粉用清水和成面團，做成窩窩頭上籠蒸熟，取出晾涼，蘸清水用手軋碎，和成軟硬適度的面團。紅棗淘凈煮熟，撈出過羅除去皮，加入白糖調(diào)攪成棗泥。熟黍子面團放在案板上，摘成25克一個的面劑，按成圓皮，放入棗泥餡，捏成包子，隨手按成扁圓形面墩。平底鏊用微火燒至四五成熱，抹上油，將包好的粘面墩放上，煎至柿黃色即成。2、牛骨髓油茶，在我國西北地區(qū)特別是回族聚居區(qū)久盛不衰。這種小吃最大的優(yōu)勢是攜帶方便，貯存持久，因為飲食習慣的不同，穆。
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