蛋類(lèi)含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分
蛋類(lèi)含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分
蛋類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，是天然食品的佼佼者，含人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素，且不難消化吸收。蛋類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)成分主要含蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽和維生素，雞蛋中百分之16是脂肪，一半以上為卵磷脂、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)及身體發(fā)育有很大好處。蛋黃含有豐富的鐵、磷及鈣等無(wú)機(jī)鹽，還含有豐富的B族維生素，如維生素B、維生素B2等，是人體從膳食中攝取維生素的重要來(lái)源。
導(dǎo)讀蛋類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，是天然食品的佼佼者，含人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素，且不難消化吸收。蛋類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)成分主要含蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽和維生素，雞蛋中百分之16是脂肪，一半以上為卵磷脂、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)及身體發(fā)育有很大好處。蛋黃含有豐富的鐵、磷及鈣等無(wú)機(jī)鹽，還含有豐富的B族維生素，如維生素B、維生素B2等，是人體從膳食中攝取維生素的重要來(lái)源。
蛋類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，是天然食品的佼佼者，含人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素，且不難消化吸收。蛋類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)成分主要含蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽和維生素，雞蛋中百分之16是脂肪，一半以上為卵磷脂、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)及身體發(fā)育有很大好處。蛋黃含有豐富的鐵、磷及鈣等無(wú)機(jī)鹽，還含有豐富的B族維生素，如維生素B、維生素B2等，是人體從膳食中攝取維生素的重要來(lái)源。
蛋類(lèi)含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分
蛋類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，是天然食品的佼佼者，含人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素，且不難消化吸收。蛋類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)成分主要含蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽和維生素，雞蛋中百分之16是脂肪，一半以上為卵磷脂、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)及身體發(fā)育有很大好處。蛋黃含有豐富的鐵、磷及鈣等無(wú)機(jī)鹽，還含有豐富的B族維生素，如維生素B、維生素B2等，是人體從膳食中攝取維生素的重要來(lái)源。
為你推薦
科技
