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科技
1、一般情況下，食用動(dòng)，植物油以3比7的用量標(biāo)準(zhǔn)較為適宜， 花生油營養(yǎng)最豐富 ；
2、菜子油有害成分高 ，長期食用不利于心臟健康；
3、粟米油可降血脂，膽固醇 ，含有豐富的亞油酸，含量比大豆油多，對長期吃奶油，動(dòng)物油脂的居民來說，改吃粟米油可以降低血脂膽固醇；
4、橄欖油是含單不飽和脂肪酸最多的食用油，油酸只降低有害膽固醇，不降低有益膽固醇。
