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可以一起做成當歸花旗參烏雞湯。
食材：烏雞1只，花旗參25克，當歸25克，生姜10克，胡椒粉適量，鹽適量。
做法：
1、將烏雞的內臟清理干凈，洗凈，切除雞身多余脂肪，印干水分，備用；
2、當歸、花旗參洗凈、浸泡、切片，備用，生姜切片，備用；
3、將烏雞、當歸、花旗參放入鍋中，加入2升飲用水，大火煮開；
4、大火煮開后，轉小火煲1小時，放入適量胡椒粉，再煲15分鐘后，放入適量鹽即可。
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