鯽魚燉茶葉用什么茶好

茶葉可用鐵觀音或普洱。材料：茶葉10到12克、鯽魚400到500克、生姜3片。具體步驟。茶葉用開水洗一遍；鯽魚宰洗凈，去鱗、鰓、臟雜。然后把茶葉納入鯽魚腹內，與生姜一起放進瓦煲內，加入清水1750毫升；武火煲沸后，改為文火煲約1小時，調入適量食鹽和少許生油便可。此量可供3到4人用，鯽魚可撈起，去茶葉后拌入醬油佐餐用。小貼士：茶葉鯽魚湯為健脾利水、清熱滋陰的帶有藥膳療效的湯品，還能用于糖尿病、胃熾熱盛見消渴不止、消谷善饑。

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導讀茶葉可用鐵觀音或普洱。材料：茶葉10到12克、鯽魚400到500克、生姜3片。具體步驟。茶葉用開水洗一遍；鯽魚宰洗凈，去鱗、鰓、臟雜。然后把茶葉納入鯽魚腹內，與生姜一起放進瓦煲內，加入清水1750毫升；武火煲沸后，改為文火煲約1小時，調入適量食鹽和少許生油便可。此量可供3到4人用，鯽魚可撈起，去茶葉后拌入醬油佐餐用。小貼士：茶葉鯽魚湯為健脾利水、清熱滋陰的帶有藥膳療效的湯品，還能用于糖尿病、胃熾熱盛見消渴不止、消谷善饑。

茶葉可用鐵觀音或普洱。

以下是茶葉鯽魚湯的做法：

材料：茶葉10到12克、鯽魚400到500克、生姜3片。

具體步驟：

茶葉用開水洗一遍；鯽魚宰洗凈，去鱗、鰓、臟雜。然后把茶葉納入鯽魚腹內，與生姜一起放進瓦煲內，加入清水1750毫升；武火煲沸后，改為文火煲約1小時，調入適量食鹽和少許生油便可。此量可供3到4人用，鯽魚可撈起，去茶葉后拌入醬油佐餐用。小貼士：茶葉鯽魚湯為健脾利水、清熱滋陰的帶有藥膳療效的湯品，還能用于糖尿病、胃熾熱盛見消渴不止、消谷善饑、