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木耳和鵝肉一起吃不會相克。
木耳中具有很好的抗癌作用,可以防止降血糖、降血脂、防止血栓形成,預防腦血管疾病發生,木耳還具有滋補潤燥、養血益胃的效果。
鵝肉含有人體生長所需的各種氨基酸,脂肪含量低,不飽和脂肪酸的含量高,對人體健康有利,鵝肉脂肪的熔點低,質地柔軟,容易被人體消化吸收。
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