有鹽就夠做簡單養(yǎng)生湯的做法大全

每個人都會有每個人的優(yōu)點缺點，并不是所有人都能夠上得了廳堂又下得了廚房，但是一個人謀生的時候，難免碰到需要自己下廚，那么就不能錯過這些好喝又簡單的養(yǎng)生湯了，一起來看看這些湯的做法吧。

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1、蘿卜羊排骨

材料：羊排骨700g，白蘿卜500g。蔥10g，姜10g，鹽8g，胡椒粉3g，香菜5g。

做法：

（1）超市買已剁成大塊的羊排骨，洗凈后用冷水煮開，去掉表面的浮末。

（2）加入蔥段和姜片用小火燉煮羊排骨，白蘿卜洗凈切厚片（不去皮）。

（3）燉羊排骨大約1.5小時后加入蘿卜片繼續(xù)燉煮約45分鐘。

（4）見到蘿卜片變得透明，加鹽，胡椒粉和香菜關(guān)火出鍋。此湯制作用約2.5小時。

功效：有止咳化痰、順氣利尿、健胃消食、清熱解毒之功效。

2、桂圓紅棗山藥湯

材料：紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙。砂糖1/2杯。

做法：

（1）紅棗泡軟，山藥去皮，切丁后，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。

（2）待桂圓肉已煮至散開，即可關(guān)火盛出食用。

功效：山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能；桂圓，紅棗有益氣血，健脾胃的作用。

3、胡椒豬肚湯

材料：白胡椒30至50粒，豬肚1個。食鹽，料酒，味精各少許。

做法：

（1）先將豬肚洗凈（可加鹽，醋并用開水燙洗），鍋內(nèi)注水，豬肚塊（或絲）下鍋。

（2）加入白胡椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽，料酒，味精即可食用。

功效：此湯可在飯前飲用。胡椒性溫?zé)幔袦刂猩⒑饔茫回i肚有健胃養(yǎng)胃的功效。