<sup id="m40ya"></sup>
汽車
游戲
旅游
時尚
財經
寵物
稱為曲蘗或者酒曲。
按制曲原料來分主要有小麥和稻米。故分別稱為麥曲和米曲。用稻米制的曲，種類也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米飯制成的紅曲或烏衣紅曲，米曲。
按原料是否熟化處理可分為生麥曲和熟麥曲。
按曲中的添加物來分，又有很多種類，如加入中草藥的稱為藥曲， 加入豆類原料的稱為豆曲。
按曲的形體可分為大曲、小曲、散曲。
按酒曲中微生物的來源， 分為傳統酒曲和純種酒曲。
中國掃黃打非網
Copyright ? 2019-2022 好生活，好二三四 版權所有
湘ICP備2022023199號-1
科技
