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科技
醫學上的ALB是白蛋白，是人體血漿中最主要的蛋白質，維持機體營養與滲透壓。血清白蛋白的正常參考值：35～51g/L（3.5～5.1g/dl）。
白蛋白在機體中具有重要的生理功能：
1、白蛋白能維持血漿膠體滲透壓的恒定。
2、白蛋白屬于非專一性的運輸蛋白，能與體內許多難溶性的小分子有機物和無機離子可逆地結合形成易溶性的復合物，成為這些物質在血液循環中的運輸形式。
3、白蛋白能保證細胞內液、細胞外液與組織液間的交流。
4、白蛋白對球蛋白起到一種膠體保護的穩定作用。
5、白蛋白是人體內一種重要的營養物質。
6、白蛋白具有黏性、膠質性，在人體內遇到重金屬離子時，會自動與重金屬離子結合，起到解毒的作用。
