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白水杜康酒廠家在陜西省白水杜康溝。1976年陜西省白水杜康酒廠在杜康當年釀酒遺址杜康溝畔重建，占地76畝。酒廠職工在“復興杜康，為國爭光”的精神鼓舞下，查閱歷史文獻，發掘杜康造酒遺方，走訪民間釀酒世家，廣采傳統制曲經驗，繼承古代造酒精華，走西鳳，下瀘州，訪杏花，取名家之精藝，創杜康之新風，博取全國名酒之長。
白水杜康酒產于陜西白水縣。在我國古老的文明史中，酒的文化無比輝煌。被譽為酒林“元老”的杜康美酒，為我國久負盛名的歷史名酒，是中華民族的珍貴遺產。
