

1、做米飯時最好將米淘凈,在清水中浸泡15min左右,然后再下鍋,這樣可以大大縮短煮飯時間,而且煮出的米飯?zhí)貏e香。
2、充分利用電熱盤的余熱。當電飯鍋中的米飯湯沸騰時,可關(guān)閉電源開關(guān)8-10min,充分利用電熱盤的余熱后再通電。當電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮?xí)r,表示米飯已熟,這時可以關(guān)閉電源,利用余熱保溫10min左右。
3、電飯鍋切勿當電水壺用。同樣功率的電飯鍋和電水壺,燒瓶開水,電飯鍋使用的時間遠遠長與電水壺。
4、避峰用電是最好的節(jié)電方法。同樣功率的電飯鍋,當電壓低于其額定值10%時,需延長用電時間12%左右,用電高峰時最好少用或不用。
5、保持內(nèi)鍋外鍋清潔。電飯鍋使用過久又不及時清潔,內(nèi)鍋底部與外表面會有一層氧化物,可以把電飯煲內(nèi)鍋浸在水中,用粗糙的布擦拭,直到擦干凈。
6、內(nèi)鍋及鍋蓋、內(nèi)鍋底與電熱盤接觸要良好。如果內(nèi)鍋變形,即內(nèi)凹或外凸,都會影響內(nèi)鍋底部的良好接觸,應(yīng)及時矯正才好。
7、平時用完電飯煲后最好放在桌上保存,防止地面灰塵進入電飯煲的底部,也不要把電飯煲放在廚房或容易被水噴到的地方,以免影響電飯煲的使用安全。使用中,電熱盤和電飯煲內(nèi)膽間要保持清潔,避免出現(xiàn)水點、飯粒等雜物,影響煮飯效果,嚴重時有燒壞元器件的可能。
