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科技
食材：
紅茶包2包、開水110毫升、牛奶65m毫升、藍(lán)莓汁30毫升。
步驟：
1、牛奶倒入奶鍋；
2、小火加熱，不要煮開；
3、熱牛奶注入杯中；
4、加入藍(lán)莓汁；
5、混合均勻；
6、茶包加開水浸泡3分鐘取出；
7、慢慢注入熱紅茶，讓紅茶漂浮在牛奶上面；
8、注入的手法是讓攪拌棒傾斜抵住杯壁、紅茶杯口抵在攪拌棒體上慢慢地倒、這樣紅茶就順著攪拌棒從杯壁流下去、會(huì)形成漂亮的漸變層、而不會(huì)因?yàn)榱魉龠^快與牛奶混起來。
