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菜地土太硬是菜地板結導致的。應該合理灌溉，多施有機肥，勤松土，深翻耕，保持土壤的通透性。
1，合理灌溉。
切忌大水漫灌，澆水講究的是澆水的頻率和時間，需要把握的是“量少次多”，還有為了防止下暴雨把菜地淹沒，起壟栽植也不失為一種好辦法。
2，多施有機肥，少施化肥，改良土壤。
農家肥是改善土壤板結問題的好措施之一，既可以提高土壤的肥效，也可以增加土壤的疏松程度，使土壤通透性更強。
3，勤松土，深翻耕。
可以適當用工具進行松土，保持土壤的通透性，然后在松土之后輕澆一遍水，增加土壤的粘性。
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